Nos escribe una ingeniera bioquímica y nos comenta:
Aunque ahorita soy ama de casa, estudie Ing. Bioquímica(alimentos), dejame decirte que efectivamente, las empresas buscan gastar menos y vender más. Las frutas con la que se hacen jugos y mermeladas son frutas muy maduras y ni tan bonitas como las que muestran en sus envases, es el mismo caso que la catsup y últimamente, le ponen poca fruta o verdura y lo demás son almidones modificados que le dan la consistencia.
Dejame decirte que el almidón es una cadena de muchas moléculas de glucosa. Y la glucosa en exceso provoca diabetes, porque al igual que el petróleo, la insulina (que nos ayuda a degradar la glucosa) es una sustancia que se acaba. Por el lado de las papas fritas, ya se sabe que pueden provocar cáncer, es mejor consumirlas cosidas u horneadas.
Así que aquí tienen una EXCELENTE razón para seguir boicoteando a Sabritas. Digo, a menos de que les valga madre que les de cáncer.
Una razón más para apoyar al peje en el 2006.
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